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  • FOREST SYRUP(小)

    ¥1,782

    10%OFF

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    【賞味期限前セール】 TŌGEと日本草木研究所の共同制作で、軽井沢・離山を舞台に木食専門ブランド「木(食)人」が誕生。 第一弾「FOREST SYRUP」は、もぎたての季節の香木を蒸留・加工した新感覚飲料で、森に入った瞬間の抜けるような爽やかさを凝縮した味わいです。 木に含まれる「フィトンチッド」という香り成分は、シトラスやベリーの様に華やかで爽快、そして甘い香りがします。研究では、精神安定効果が期待できるとも言われています。砂糖をのぞく材料の95%以上に、軽井沢で採れる香木を使用し、残りはブラックカルダモンや晩柑など香りのシナジー効果がある材料を組み合わせてます。 本商品はシロップタイプで5倍濃縮タイプになります。 炭酸水やお茶などで割って飲んでいただくことを推奨します。 飲み方は商品付属のフライヤーでご覧いただけます。 <原材料>砂糖、モミ、アカマツ、カラマツ、アブラチャン、ヒノキ、晩柑、ブラックカルダモン <内容量>200ml <賞味期限>2023年3月8日 ーーーーーーーーーーーーーーーー こちらの商品ですが、少人数体制で運営しているため大変恐れ入りますが、お届けまでに3〜5営業日のお時間をいただいております。ギフトなどでお急ぎの方は別途お問い合わせいただきますようご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーー RECIPE ◆森林のトニック フォレストシロップ40ml トニックウォーター80ml (アルコールver) ジン30ml ライム適量 1. 氷を入れたグラスにシロップ40mlを注いで、スプーンなどで馴染ませる。  アルコールver:ジンも一緒にシロップと合わせてから馴染ませる。 2. トニックウォーター80mlを注いで、スプーンで下からシロップを軽く持ち上げて完成。お好みでライムを適量しぼるのも良い。 ◆森の大葉グリーンティー フォレストシロップ40ml 大葉緑茶60ml トニックウォーター50ml 1. 濃い目の緑茶を抽出。  緑茶の茶葉4g/70℃のミネラルウォーター150cc/抽出時間90秒 2. 抽出した緑茶に大葉を1枚入れ、ブレンダーやミキサーにかけ、茶漉しでこす。 その際キッチンペーパーや、コーヒーフィルターで濾すとよりきれいな液体に。この分量で2杯分の大葉緑茶が完成。 3. 氷を入れたグラスにシロップ40ml、大葉緑茶50mlを注ぎ、スプーンで馴染ませる。 トニックウォーター50mlを注ぎ、スプーンで下からシロップを軽く持ち上げ完成。 ◆カルダモン香る木食オレンジほうじ茶 フォレストシロップ40ml ほうじ茶75ml オレンジジュース35ml ホールカルダモン5粒 1. 濃い目のほうじ茶を抽出。  ほうじ茶の茶葉4g/90℃のミネラルウォーター200cc/抽出時間120秒 2. 軽く潰したホールカルダモンとほうじ茶を合わせ5分鍋で弱火にかける。 これを冷やしたのちにオレンジジュースを加え、カルダモン香るオレンジほうじ茶を作る。 3. 氷を入れたグラスにフォレストシロップ40ml、②を110ml注ぎスプーンで馴染ませ完成。

  • FOREST SODA|単品

    ¥2,600

    SOLD OUT

    TŌGEと日本草木研究所の共同制作で、軽井沢・離山を舞台にした木食専門ブランド「木(食)人」が誕生。 第一弾「FOREST SODA」は、もぎたての六種の香木を蒸留した新感覚飲料で、森に入った瞬間の抜けるような爽やかさを凝縮した味わいです。 木に含まれる「フィトンチッド」という香り成分は、シトラスやベリーの様に華やかで爽快、そして甘い香りがします。研究では、精神安定効果が期待できるとも言われています。砂糖をのぞく材料の95%以上に、軽井沢で採れる香木を使用し、残りはブラックカルダモンや晩柑など香りのシナジー効果がある材料を組み合わせてます。 本商品はストレートタイプのため、そのままお飲みいただけます。 微炭酸飲料となります。 <原材料>砂糖、モミ、アカマツ、カラマツ、アブラチャン、ヒノキ、晩柑、ブラックカルダモン <内容量>525ml ーーーーーーーーーーーーーーーー こちらの商品ですが、少人数体制で運営しているため大変恐れ入りますが、お届けまでに1週間〜10日のお時間をいただいております。ギフトなどでお急ぎの方は別途お問い合わせいただきますようご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーー

  • FOREST SYRUP (大)

    ¥4,482

    10%OFF

    10%OFF

    【賞味期限前セール】 TŌGEと日本草木研究所の共同制作で、軽井沢・離山を舞台に木食専門ブランド「木(食)人」が誕生。 第一弾「FOREST SYRUP」は、もぎたての季節の香木を蒸留・加工した新感覚飲料で、森に入った瞬間の抜けるような爽やかさを凝縮した味わいです。 木に含まれる「フィトンチッド」という香り成分は、シトラスやベリーの様に華やかで爽快、そして甘い香りがします。研究では、精神安定効果が期待できるとも言われています。砂糖をのぞく材料の95%以上に、軽井沢で採れる香木を使用し、残りはブラックカルダモンや晩柑など香りのシナジー効果がある材料を組み合わせてます。 本商品はシロップタイプで5倍濃縮タイプになります。 炭酸水やお茶などで割って飲んでいただくことを推奨します。 飲み方は商品付属のフライヤーでご覧いただけます。 <原材料>砂糖、モミ、アカマツ、カラマツ、アブラチャン、ヒノキ、晩柑、ブラックカルダモン <内容量>720ml <賞味期限>2023年3月8日 ーーーーーーーーーーーーーーーー こちらの商品ですが、少人数体制で運営しているため大変恐れ入りますが、お届けまでに1週間〜10日のお時間をいただいております。ギフトなどでお急ぎの方は別途お問い合わせいただきますようご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーー RECIPE ◆森林のトニック フォレストシロップ40ml トニックウォーター80ml (アルコールver) ジン30ml ライム適量 1. 氷を入れたグラスにシロップ40mlを注いで、スプーンなどで馴染ませる。  アルコールver:ジンも一緒にシロップと合わせてから馴染ませる。 2. トニックウォーター80mlを注いで、スプーンで下からシロップを軽く持ち上げて完成。お好みでライムを適量しぼるのも良い。 ◆森の大葉グリーンティー フォレストシロップ40ml 大葉緑茶60ml トニックウォーター50ml 1. 濃い目の緑茶を抽出。  緑茶の茶葉4g/70℃のミネラルウォーター150cc/抽出時間90秒 2. 抽出した緑茶に大葉を1枚入れ、ブレンダーやミキサーにかけ、茶漉しでこす。 その際キッチンペーパーや、コーヒーフィルターで濾すとよりきれいな液体に。この分量で2杯分の大葉緑茶が完成。 3. 氷を入れたグラスにシロップ40ml、大葉緑茶50mlを注ぎ、スプーンで馴染ませる。 トニックウォーター50mlを注ぎ、スプーンで下からシロップを軽く持ち上げ完成。 ◆カルダモン香る木食オレンジほうじ茶 フォレストシロップ40ml ほうじ茶75ml オレンジジュース35ml ホールカルダモン5粒 1. 濃い目のほうじ茶を抽出。  ほうじ茶の茶葉4g/90℃のミネラルウォーター200cc/抽出時間120秒 2. 軽く潰したホールカルダモンとほうじ茶を合わせ5分鍋で弱火にかける。 これを冷やしたのちにオレンジジュースを加え、カルダモン香るオレンジほうじ茶を作る。 3. 氷を入れたグラスにフォレストシロップ40ml、②を110ml注ぎスプーンで馴染ませ完成。

  • ギフト_FOREST SODA & SYRUP SET

    ¥4,830

    SOLD OUT

    軽井沢・離山が舞台を舞台に、TŌGEと日本草木研究が共同制作する 木食専門ブランド「木(食)人」待望のギフトボックスセットです。 原材料の産地である離山の森林でドリンクを包んでおり、 FOREST SODAとFOREST SYRUPの両方を試せるセットになります。 ホリデーシーズンのプレゼントとしても、是非ご利用ください。 【内容物詳細】 FOREST SODAとFOREST SYRUPは、 もぎたての季節の香木を蒸留・加工した新感覚飲料で、 森に入った瞬間の抜けるような爽やかさを凝縮した味わいです。 木に含まれる「フィトンチッド」という香り成分は、 シトラスやベリーの様に華やかで爽快、そして甘い香りがします。 研究では、精神安定効果が期待できるとも言われています。 砂糖をのぞく材料の95%以上に、軽井沢で採れる香木を使用し、 残りはブラックカルダモンや晩柑など香りのシナジー効果がある材料を 組み合わせてます。 SODAはストレートタイプのため、そのままお飲みいただける微炭酸飲料、SYRUPは5倍濃縮タイプで炭酸水やお茶などで割って飲んでいただくことを推奨します。 ______________________________________ こちらの商品ですが、少人数体制で運営しているため大変恐れ入りますが、お届けまでに1週間〜10日のお時間をいただいております。ギフトなどでお急ぎの方は別途お問い合わせいただきますようご了承くださいませ。

  • FOREST SODA|6本セット

    ¥12,650

    SOLD OUT

    TŌGEと日本草木研究所の共同制作で、軽井沢・離山を舞台に木食専門ブランド「木(食)人」が誕生。 第一弾「FOREST SODA」は、もぎたての季節の香木を蒸留した新感覚飲料で、森に入った瞬間の抜けるような爽やかさを凝縮した味わいです。 木に含まれる「フィトンチッド」という香り成分は、シトラスやベリーの様に華やかで爽快、そして甘い香りがします。研究では、精神安定効果が期待できるとも言われています。砂糖をのぞく材料の95%以上に、軽井沢で採れる香木を使用し、残りはブラックカルダモンや晩柑など香りのシナジー効果がある材料を組み合わせてます。 本商品はストレートタイプのため、そのままお飲みいただけます。 微炭酸飲料となります。 <原材料>砂糖、モミ、アカマツ、カラマツ、アブラチャン、ヒノキ、晩柑、ブラックカルダモン <内容量>525ml ーーーーーーーーーーーーーーーー こちらの商品ですが、少人数体制で運営しているため大変恐れ入りますが、お届けまでに1週間〜10日のお時間をいただいております。ギフトなどでお急ぎの方は別途お問い合わせいただきますようご了承くださいませ。 ーーーーーーーーーーーーーーーー

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